Botanischer Name Ingwer
Zingiber officinalis
Pflanzenfamilie
Ingwergewächse (Zingiberaceae)
Herkunft
Indien
Gewinnung und Pflanzenteil
Wasserdampfdestillation der Wurzeln
Duft
würzig-fruchtig, ohne die Schärfe der Wurzel
Wirkung Ingwer
Ingweröl wird gerne bei Erkältungskrankheiten angewendet, wirkt stimmungsaufhellend und wärmend in der kalten Jahreszeit, gibt Kraft und Energie, ausgleichend und stabilisierend bei Stress, bei „seelischem Bauchweh“, regenerierend bei geistiger Erschöpfung, angstlösend, aphrodisierend, nierenstärkend, hilfreich bei Muskelkater und Reiseübelkeit, hautfreundlich (nicht scharf), verdauungsfördernd.
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