Gin Tasting & Gin Workshop Wien – eigenen Gin destillieren | die Geschenkidee | 10. Oktober 2026

Gin Workshop Wien: deinen eigenen Gin destillieren

Wie entsteht eigentlich ein Gin, der genau deinem persönlichen Geschmack
entspricht?

Bei unserem Gin Workshop Wien entdeckst du die Welt des Gins
mit allen Sinnen: Du verkostest unterschiedliche Gin-Stile, lernst ausgewählte
Botanicals kennen und entwickelst deine eigene Gin-Komposition.

Aus rund 40 Botanicals, Kräutern und natürlichen Essenzen wählst du jene
Zutaten aus, die zu deiner gewünschten Geschmacksrichtung passen. Unter
fachkundiger Begleitung stellst du deine persönliche Rezeptur zusammen und
destillierst deinen Gin anschließend mit einer kleinen Kupferdestille.

Am Ende wird deine Kreation abgefüllt und etikettiert. So nimmst du nicht
nur viele neue Eindrücke, sondern auch deinen selbst komponierten und
destillierten Personal Gin mit nach Hause.

Was dich beim Gin Tasting & Workshop erwartet

1. Gin kennenlernen: Du erhältst verständliche Einblicke
   in Geschichte, Herstellung und unterschiedliche Gin-Stile.
2. Bewusst verkosten: Gemeinsam verkosten wir drei bis fünf
   ausgewählte Gins und entdecken ihre unterschiedlichen Aromen.
3. Botanicals auswählen: Du lernst rund 40 mögliche Zutaten
   kennen und entscheidest, welche davon deinen Gin prägen sollen.
4. Eigene Rezeptur entwickeln: Gemeinsam bringen wir deine
   ausgewählten Zutaten in ein harmonisches Verhältnis.
5. Gin destillieren: Deine persönliche Komposition wird mit
   einer kleinen Kupferdestille unter fachkundiger Begleitung destilliert.
6. Eigene Kreation mitnehmen: Dein Gin wird abgefüllt und
   individuell etikettiert.

Wähle das Gin-Erlebnis, das zu dir passt

Gin Workshop – Einzelticket

Du nimmst am vollständigen Gin Tasting und Workshop teil, entwickelst deine
eigene Rezeptur und destillierst deinen persönlichen Gin.

• Ticket für eine Person
• Verkostung von drei bis fünf ausgewählten Gins
• Auswahl aus rund 40 Botanicals
• Entwicklung deiner persönlichen Gin-Rezeptur
• eigene Destillation mit fachkundiger Begleitung
• 0,7 Liter eigener Gin inklusive Flasche und Etikett
• alkoholfreie Getränke, Aufstriche, Brot und Knabbereien

Preis: 120 € pro Person

Gin Workshop für zwei

Diese Variante eignet sich ideal für Paare, Freund:innen oder als gemeinsames
Erlebnisgeschenk. Ihr besucht den vollständigen Workshop gemeinsam und
entwickelt zusammen eure persönliche Gin-Kreation.

• Ticket für zwei Personen
• gemeinsame Verkostung und vollständiger Workshop
• eine gemeinsam entwickelte und destillierte Gin-Kreation
• eine Flasche mit 0,7 Liter Personal Gin
• Flasche und Etikett inklusive
• alkoholfreie Getränke, Aufstriche, Brot und Knabbereien

Preis: 160 € für zwei Personen

Gin Workshop Friendship Ticket für vier

Verbringt gemeinsam einen besonderen Genussnachmittag und erlebt,
wie aus Botanicals, Aromen und euren persönlichen Ideen vier individuelle
Gin-Kreationen entstehen.

• Ticket für vier Personen
• gemeinsame Verkostung und vollständiger Workshop
• jede Person entwickelt und destilliert ihren eigenen Gin
• vier Flaschen mit jeweils 0,7 Liter Personal Gin
• Flaschen und Etiketten inklusive
• alkoholfreie Getränke, Aufstriche, Brot und Knabbereien

Preis: 430 € für vier Personen

Gin Tasting – Begleitperson ohne eigene Destillation

Du möchtest eine Person zum Gin Workshop begleiten, aber keinen eigenen Gin
destillieren? Mit diesem Zusatzticket nimmst du am gemeinsamen Gin Tasting
und am informativen Teil des Workshops teil.

• Verkostung von drei bis fünf ausgewählten Gins
• Einblicke in Geschichte, Herstellung und Botanicals
• alkoholfreie Getränke, Aufstriche, Brot und Knabbereien
• keine eigene Rezeptur, Destillation oder Flasche Gin
• nur gemeinsam mit einem vollständigen Workshopticket buchbar

Preis: 49 € pro Begleitperson

Für wen eignet sich der Gin Workshop?

Der Workshop eignet sich für Gin-Neulinge ebenso wie für erfahrene
Genießer:innen. Du benötigst keine Vorkenntnisse. Im Mittelpunkt stehen
das bewusste Verkosten, das Entdecken unterschiedlicher Aromen und das
kreative Entwickeln deiner persönlichen Gin-Rezeptur.

• für Ginliebhaber:innen und neugierige Genießer:innen
• für Paare, Freund:innen und kleine Gruppen
• als besonderes Geburtstags- oder Weihnachtsgeschenk
• als gemeinsamer Genussnachmittag in Wien
• für alle, die ihren eigenen Gin destillieren möchten

Gin Workshop verschenken

Ein Gin Tasting mit eigener Destillation ist ein besonderes Erlebnisgeschenk,
das Genuss, Kreativität und gemeinsame Zeit verbindet. Wenn der konkrete
Termin nicht passt, kannst du den

Gin Workshop auch als Gutschein verschenken
.

Häufige Fragen zum Gin Tasting & Workshop

Brauche ich Vorkenntnisse?

Nein. Der Gin Workshop ist sowohl für Einsteiger:innen als auch für
erfahrene Ginliebhaber:innen geeignet.

Wie viele Gins werden verkostet?

Im Rahmen des Workshops verkostest du drei bis fünf ausgewählte Gins und
lernst dabei unterschiedliche Stilrichtungen und Aromen kennen.

Wie viele Botanicals stehen zur Auswahl?

Für deine persönliche Gin-Komposition kannst du aus rund 40 Botanicals,
Kräutern und natürlichen Essenzen auswählen.

Was nehme ich mit nach Hause?

Beim Einzelticket und Friendship Ticket nimmt jede destillierende Person
eine etikettierte Flasche mit 0,7 Liter Personal Gin mit nach Hause.
Beim Ticket für zwei entsteht eine gemeinsame 0,7-Liter-Gin-Kreation.

Wie lange dauert der Gin Workshop?

Der gesamte Workshop dauert etwa fünf bis sechs Stunden. Der Termin am
10. Oktober 2026 findet von 14:00 bis 20:00 Uhr statt.

Kann ich jemanden mitbringen, der keinen eigenen Gin destillieren möchte?

Ja. Dafür gibt es das Begleitperson-Ticket. Die Begleitperson nimmt am Gin
Tasting und am informativen Teil teil, stellt aber keinen eigenen Gin her.
Das Ticket ist nur in Verbindung mit einem vollständigen Workshopticket
oder einem bereits vorhandenen Workshopgutschein gültig.

Wo findet der Gin Workshop statt?

Der Workshop findet im Salon Alserbach, Alserbachstraße 8/20,
1090 Wien, statt.

Wie groß ist die Gruppe?

Die Teilnehmerzahl ist auf maximal zwölf Personen begrenzt. Dadurch bleibt
genügend Zeit für persönliche Begleitung bei Rezeptur und Destillation.

Jetzt Platz beim Gin Workshop sichern

pictures by Alicia Weyrich, leinen-los.at  und Peter Gstettner

Hinweis
Bitte beachte: datumsbezogene Workshop- und Event-Tickets können im Normalfall nicht storniert oder auf andere Termine umgebucht werden. Da Tickets datumsgebunden vergeben werden, hat der Gesetzgeber entschieden, dass Tickets vom allgemeinen Rückgaberecht ausgenommen sind. Der Grund hierfür ist, dass der Veranstalter sonst keine Planungssicherheit für Ihre Veranstaltungen haben.
Es ist allerdings möglich, das Ticket auf eine andere Person umzuschreiben. Dabei ist jedoch zu beachten, dass diese Umschreibung immer nur vom Veranstalter selbst durchgeführt werden darf und somit sein Einverständnis benötigt. 
Eine Bestellung von datumsbezogenen Workshop-Tickets (einerlei ob per Telefon, Internet oder persönlich) ist verbindlich und kann nicht storniert werden. Terminverschiebungen sind üblicher Weise in Kulanz (bis spätestens 6 Werktage vor dem gebuchten Termin) nach Rückfrage möglich.
Bitte beachte: Für Tickets besteht kein Rücktrittsrecht gem. § 18 (1) Z10 FAGG.